| Главная » Файлы » Как женщина женщине » Искусство кулинарии |
Острая сырная закуска «Мандаринки»
| 22.01.2017, 00:05 | |
  Ингредиенты: ● твердый сыр - 150 гр. ● плавленый сыр - 100 гр. ● яйца вареные - 2 шт. ● морковь средняя - 2 шт. ● чеснок - 4-5 зубчиков ● соль ● майонез Приготовление: Сыр и яйца натереть на терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Морковь отварить и натереть на мелкой терке. В подходящую емкость кладем два вида сыра, яйца, чеснок, солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Влажными руками формируем импровизированные мандаринки. В середине делаем небольшое углубление как у настоящих и отправляем в морозильник минут на 15, чтобы они схватились и было легче с ними работать дальше. Теперь смазываем руки либо в подсолнечном масле, либо в воде. Делаем блинчик из вареной моркови и обтягиваем нашу заготовку морковкой. Мандаринки получаются, совсем как настоящие. | |
| Просмотров: 902 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |